С 1 сентября в Таджикистане муку будут обогащать витаминами, а соль - йодом
С 1 сентября 2026 года в стране вводятся новые требования к продуктам питания.
🥖 Пшеничную муку высшего и первого сортов для внутреннего рынка будут обогащать железом, цинком, витаминами B9 и B12.
🧂 Пищевую соль разрешат производить и продавать только с добавлением йодата калия. Продажа и ввоз нейодированной пищевой соли будут запрещены, за исключением отдельных случаев.
Новые меры вводятся для профилактики дефицита важных витаминов и микроэлементов у населения.